Les fruits à peine cueillis deviennent sous peu de temps un produit surgelé pour conserver toute leur bonne qualité. La sélection des meilleurs fruits 100% italiens est une façon pour maintenir notre engagement 100% bio car nous choisissons des partenaires qui partagent avec nous les mêmes niveaux d’excellence. Voilà pourquoi nos fruits IQF sont ainsi toujours spéciaux et pourquoi nos produits font la différence dans vos créations.
Avantages
Produit 100% naturel.
Produit 100% biologique et certifié.
Prêt à l’emploi.
Applications
Sorbets, glaces, mousses de fruit, bavarois, gelées, pâtisserie et parfaits, coulis, granités, cocktails, sauces et réductions de fruit.